当店は、お肉の美味しさを知り尽くす、卸売店直営。
だからこそ、当店でご提供するお肉は、私達が心から「美味しい」と感じたもの。
そして、安心・安全だと納得したものばかりです。
お店でご提供するお肉はいずれも、独自ルートから、鮮度の高いお肉を仕入れ、
美味しいままお運びし、美味しく安全に保管。
そして、最も美味しいタイミングに、一番美味しいカット方法でご提供します。
さらに、「美味しく安全なお肉を提供したい」という想いが、生産地とのコラボ
レーションを実施。
飼育方法や生育環境を大切にした、お肉もご提供しています。